Himalayasalz Grillstein 20 x10 x 2,5 cm 2 Stück, 11,95 €

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Grillstein 20 x 10 x 2,5 cm, 2 Stück

aus pakistanischem Bergsalz (besser bekannt unter dem Namen Himalaya-Kristallsalz)

Gewicht je Stück ca. 1,1 kg

Bei einem Grillstein aus Salz handelt es sich um einen Salzblock, der direkt auf den Grillrost gelegt und erhitzt wird. Salzsteine können auch im Backofen verwendet werden. Der Schmelzpunkt liegt bei ca. 800 Grad, aber es empfiehlt sich, den Stein langsam zu erhitzen.

Das Grillgut erhält durch den Salzstein einen vollmundigeren und vielseitigeren Geschmack, zudem muss kein Öl verwendet werden, was es natürlich fettarmer macht.

Ob Fleisch, Seafood oder Gemüse spielt keine Rolle. Die Hitze verteilt sich über den Salzstein gleichmäßig und speichert diese, wodurch er vor allem bei einer langsamen Garung einen großen Vorteil bietet.

Grobe Verkrustungen können nach dem Grillen vorsichtig mit einem Schaber entfernt werden, der Rest kann mit einem feuchten Lappen gereinigt werden, aber bitte nicht abwaschen, da sonst zu viel Salz entfernt wird.

Shipping weight:	2,50 kg
Item weight:	2,20 kg
Dimensions ( Length × Width × Height ):	20,00 × 10,00 × 2,50 cm

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Himalayasalz Grillstein 20 x10 x 2,5 cm 2 Stück

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